帶孩子去買菜，很多人會覺得是一種負擔，還要照顧孩子很麻煩！不過兩小大了，現在倒是有空就很喜歡帶孩子到傳統市場去買菜！這比起在大賣場買菜來得更為直接、更為真實也更為能與孩子一起接觸社會的互動。可以看見老闆對於蔬菜材料的介紹，也可以讓孩子思考自己想要拼湊哪些食物！
謝謝您幫我按讚，是我寫文的動力！
這一天早上，跟著孩子去上家裡附近的小市場，說是市場其實也只有一個雞肉攤、一個豬肉攤、兩個水果攤、一個綜合菜攤，這樣而已！不過孩子們在這裡長大，跟老闆、老闆娘很熟，我讓孩子們先去菜攤上看自己想要吃的蔬菜與菜色，孩子們很興奮的東挑西選，索性我就說，不如今天中午的午餐給你們兩個來作吧！
認識蔬菜水果、數字價格的能力
在菜攤買菜，有很多能力可以學習，可以認識自己所吃食物的原料、可以組合食材的創意、可以計算數字、可以跟老闆溝通，在這菜攤裡，孩子們買的可開心了！想要吃什麼全都交給老闆！兩小已經上市場很多經驗，在組合菜色的能力上可以有不少變化，自己會說要吃木耳炒肉絲、想吃炒花椰菜等等！
回到家之後，真正的考驗才開始！他們得要先認識每一種蔬菜食材的特性，然後研究該怎麼烹煮，這一點媽媽倒是就給了不少意見！畢竟一回生二回熟，總是要先有個大綱步驟，未來才能慢慢變出不同的內容！
研究材料、設計菜單
姊姊則是用心良苦地幫Dodo寫上菜名，讓他來學習辨識，這一點兩小倒是合作無間喔！
最後不會的字還可以尋求字典的協助，無形當中除了認識食材之外，也順便練習中文字詞的能力、應對的能力！
因為Dodo才剛學會中文字，有些字音的辨識沒有那麼強，只有中文字的字卡對他來說困難比較多，後來姊姊更是直接標上注音，Dodo整個就如有神助地迅速完成對應！非常厲害！
Dodo忙著幫蛤蠣吐沙，姊姊忙著要來燙雞腿的血水，一個步驟一個步驟，在大人做起來可能一次3分鐘～5分鐘就可以完成的工作，這倆小動手下去一個動作就得延長為10分鐘，很多爸爸媽媽就會直接把孩子趕出廚房，自己動手比較快，也不會膽戰心驚，深怕他們會發生危險！不過兩小大了，可以試著協助很多家事，當他們很有興趣的時候，可以趁機讓他們練習，也能增強他們的信心。
這一天中午我們決定來吃雞腿麵，就先從燙血水開始囉！
光是要把生雞腿肉放進滾燙的水中，姊姊就深深地害怕了起來，在不斷示範與引導下，她完成地越來越好，連弟弟也都可以勝任這樣的工作呢！
接著的工作有洗木耳、泡香菇、剪木耳等，兩個人得要稍微分工合作才能讓一家人早點有午餐可以吃！
拿剪刀剪木耳不是難事，兩個人分工合作一下就完成了！後面的工作才是有趣的，也不斷聽到我們在廚房裡大叫著！
光是要把蒜苗切片，兩小就搞了挺久的時間，一則是不習慣拿大菜刀，另一個是切出來的形狀似乎他們自己並不是太滿意，後來自我解嘲地說，媽媽已經煮飯煮很久了，才能切的又快又好，很多事情都是要經過練習的！
讓孩子陪你一起煮菜
其實我們不斷大叫的，就是廚房太小，兩小搶著要切菜，把菜刀放下的過程、切菜的過程，得要逐一盯著，然後深深呼吸著，說爸爸媽媽不緊張是騙人的，但是總是得放手讓孩子去練習與學習啊！
接下來，一個人煮麵、一個人切菜，媽媽我忙著煮湯麵的湯底，三個人一搭一唱地還挺有趣的！兩小直嚷著下次還要學做不一樣的菜色！自己煮的每一樣菜色，還要經過家裡所有人的肯定，他們去問了舅舅跟爸爸菜色準備得如何，都一致得到了大人的肯定，自己開心地大叫說：「我們會煮菜了耶！」
以上就是我們簡單忙了一早上的簡單菜色，不是什麼山珍海味，也是一般家庭30分鐘會完成的廚房菜色，但是因為有孩子的加入，他們開始體會家事需要幫忙，也了解一頓飯得來不易，總是會珍惜著自己所吃的食材與內容，更能珍惜所有的食物！這是很難得在家就可以學到的能力，從食材的認識到處理食材、烹煮，每一個小細節都是孩子努力與認真面對世界的肯定！找一天，帶孩子一起做一份午餐吧！
謝謝您幫我按讚，是我寫文的動力！
按讚加入粉絲團延伸閱讀
-
歐洲火車通行證Eurail pass是什麼｜概念購買、使用教學攻略，八個火車通行證的疑問～ -
維也納到華沙｜波蘭航空LO224飛行紀錄 -
華航維也納機場退稅 搭乘中華航空 市區退稅後機場1A航站樓 海關蓋章流程紀錄 -
母女歐洲流浪旅行｜Q&A帶孩子去歐洲旅行、以及外站出發半價商務艙票價、怎麼叫車？行程城市安排等等～ -
布拉提斯拉瓦必吃餐廳｜Bratislavský Meštiansky Pivovar豬肋排，好吃、划算、服務態度好 -
科希策到布拉提斯拉瓦火車｜Košice to Bratislava斯洛伐克國鐵搭乘，舒適、簡單
