新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~

by difeny

新竹英迪格Indigo,整個在我的印象當中,新竹英迪格是位置地點比較失利,但是沒想到實際入住新竹英迪格之後,這是一間加分滿滿的新竹推薦酒店。不只飯店本身驚艷、親子活動吸睛、連飯店的設計、質感,都很出乎意料的美好,總覺得有一種北歐風格的飯店質感,很讓人難以忘懷。

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新竹英迪格Indigo地址:新竹市東區公道五路二段111號(連結google map

一、新竹英迪格酒店公共空間與服務: 

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一走進新竹英迪格,整個被年輕創意畫的check in櫃檯、Lobby的設計給吸引了!這哪是飯店前台啊?根本就是文青網美餐廳啊!捨棄了大多數飯店冰冷死板的沈穩設計,進而給出的是活潑、有設計感卻不高高在上的距離感。一個飯店有太多的細節可以感受了,新竹英迪格,的確跟印象中的評論落差很大,喜歡歐式質感跳tone卻又希望不需要太潮調的飯店的人,應該不會失望的。

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大門一進來的吧台,還小有典故,特別是畫面上凸顯的手部的照片,是因為英迪格新竹館位在竹科園區內,而科技跟人類的結合,「手」是個連結。一個用心的酒店,會把當地的文化特色、特殊時空背景融入自己的品牌當中,新竹英迪格就有這樣的思緒在裡頭,每一個轉角、每一個用心,仔細探究都會讓人有所感受。

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公共空間的部分,除了Bar之外,還有Lounge以及健身房,雖然不大但都是巧思。特別酒店人員用心地把可以利用的空間深度運用活化、也吸引了很多親子客群的家庭,這倒是挺讓我意外的,這同時也讓我思考了一下,有時候我們以為的限制,其實說不定正是利多!剛開始Difeny我跟很多人一樣,覺得新竹英迪格酒店的地點實在有點尷尬,但是沒想到對於有車的親子客群來說,反而是個很好的位置,加上新竹英迪格非常積極地在開發親子客群的課程,熱門程度不輸那麼標榜著親子飯店的品牌,有機會可以帶孩子去嘗試看看喔!

二、新竹英迪格酒店房間與會員優享:

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如果你是IHG的會員,入住會得到一張迎賓飲料券,這是各地的IHG會員都可以得到的,記得要加入IHG會員喔!

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看過非常狂野的公共空間之後,反而來到房間區,進到房間,是完全不一樣的質感,這讓我又對新竹英迪格有不一樣的解讀跟感受了。對Difeny來說,一個好的房間,是要有能讓人願意安靜久待的氛圍、可以放鬆的感受,新竹英迪格走進房間之後是有種在北歐入住飯店那種似曾相似的感覺。

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浴室的部分寬敞明亮,頗能符合我自己喜歡大空間、明亮浴室的感覺。

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站在這個角度看房間的時候,怎麼看我都一直回想到我在維爾紐斯入住的飯店感受(住宿紀錄),沈穩、細緻、有質感的歐式飯店。這跟顏色的挑選、裝潢設計、傢俱的挑選以及裝飾的品味有很大的關係。基本上新竹英迪格的房間,走的是溫暖、舒適的質感感受,與地點所在的竹科剛硬的感覺是完全不同的風貌,溫暖的放鬆感受,幾乎我是整個下午都待在飯店裡頭,明亮的天光、舒適的傢俱,有一種說不上的、也非常舒服的入住感覺,有點迷人。

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新竹英迪格的燈光按鈕,是我自己比較有深度感受的,可能住過的飯店不少,很多飯店的燈很難關,但是新竹英迪格的關燈按鈕,除了有質感,也很防呆,不會關不到自己要的燈光!這對一個房客來說,在房間裡頭沒有挫折是很重要的。 新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~ 新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~

窗外的景色非常美,我一直是很喜歡在窗邊發呆、看書、看天空的人,新竹英迪格的窗景,很讓人迷戀,即使外頭是建築,但是遠方的天空與山景,還是很讓人迷戀。

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這個房型還有洗衣機,這個很適合Long stay喔!

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也順便看了邊間高採光的房型、以及親子家庭適合的房型,新竹英迪格其實有很多的不同客群可以使用的房型,倒是很值得大家參考喔。而且在飯店氛圍、房間的設計上,倒是很穩重,莫怪回頭客人非常多啊。

三、新竹英迪格酒店付費晚餐Char餐廳:

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因為新竹英迪格附近都是竹科,要走一段路才能到光復路附近,這一天的天氣太熱了!就選擇在新竹英迪格的Char餐廳用餐了。然後,先說一下結論,用完餐的感覺太驚豔,根本就是天才創意主廚的料理,Char餐廳也根本就是被飯店耽誤的美食界巨星了。 新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~ 新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~    新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~ 新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~   新竹英迪格Indigo|藏在竹科當中的歐式超質感旅店,連餐廳都不能放過的IHG品牌住宿~

不管是凱撒沙拉,還是炸物、或者是主餐的牛肉,都烹調地恰到好處,本來以為這樣的餐廳可能能呈現的不多,但是沒想到每一道菜都吃得出廚師的用心以及巧思。像是這個凱撒沙拉,跟一般的料理方法不同,是整株蔬菜微烘烤過後再去調味的,非常好吃!再來三根我應該也都可以吃得完,提味、創意都非常恰到好處。絕佳美味啊!

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海陸拼盤以及調酒,簡直就是美式餐廳的節奏了!完美到連我這個不太愛吃炸物的人都覺得,天啊!這餐廳如果在台北應該是賣翻天的那種餐廳,餐點料理美味、服務超好,而且不過度的口味與口感,每一口都有著讓人期待的感受,超級好吃。

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牛肉的調味與煎烤,完全讓人難忘的彈牙與美味!即使前面已經吃了一堆東西了,這個牛排軟嫩又有香氣,吃到這裡已經想看看廚師的模樣了,非常舒服也美味。

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讓我最驚豔的是甜點!這甜點簡直有巴黎當地烘培坊的水準,每一口都是香氣卻不死甜、不膩口的口味,使用當季芒果做出來甜點,我馬上跟服務人員說,賣甜點應該會很賺!好吃到我願意再吃一盤!是巴黎那種甜美的甜點,在台灣很少能吃到讓我覺得願意再多吃一點的甜點,但是這個超級可以!

[上述餐點有幾樣是主廚特製,不在菜單當中]

四、新竹英迪格酒店早餐:

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素有新竹網美早餐的新竹英迪格,在疫情期間只能使用套餐式的點餐,但是Char餐廳還是很網美,在這裡吃東西心情跟精神都超級好了起來呢。

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套餐可以選的種類有中式、西式,份量其實還不錯。

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除了套餐內容之外,還有簡單的自助吧,雖然不多,但是還算有選擇。

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我點的是英式早餐,就是一般Brunch的形式,再搭配果汁、麵包、水果,也是非常豐盛的早餐呢。

以上就是英迪格的入住紀錄,有機會來到新竹,也可以嘗試看看不一樣的住宿感受,這個很歐式的住宿質感飯店,推薦給大家。

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