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[食記。中部]雲林西螺|肉圓井。老地方的老滋味~西螺在地人才知道的老店

 

 

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西螺小吃,有許多在地深深吸引人心的再地位到~

也許比不上士林夜市有名,也許比不上米其林美味,

但,對於離鄉背井的遊子,絕對有它存在的價值與意義~

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身為雲林的媳婦,有時候一點點動人的故事,都想寫下一點什麼~

這家,據說愛吃肉圓的另一半也有許多記憶的~

故鄉的滋味,可能在幾十年後,只剩下一個場景或一個熟悉的味道而已,但卻能撫平遊子的心~

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多數的南部肉圓都是炸的,軟Q彈嫩那種說不上的感覺,吃了才知道~

 

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油品絕對是乾淨的~

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愛心也直接滿滿~

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 還有必加的米醬與多層次的醬料,才是肉圓的精華~

如果說,什麼可以撫平出外人,那絕對是故鄉的味道了~

 

 

 

 

  • 地址: 648雲林縣西螺鎮源成東路27號
    電話:05 587 2376

 

 

 

 

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