九州佐伯民泊|花風民宿。來去鄉下住一晚農村體驗。兩天一夜兩餐、可體驗農作、木工等~

by difeny

旅行日本很久之後,很多時候發現如果可以深入當地人的家、體驗當地民家的生活,會是一項非常特別的旅行方式。當你的旅行不再是景點的累積,而是當地民情的體驗與旅行意義的體會,這段旅行帶給你的可能是不同的意義了。而佐伯的旅行中,印象最深的是這一個入住在舜治校長家的這一個晚上,我們雞同鴨講地聊天、跟舜治太太走一小段路、我們用英文簡單的聊天的那一個相擁的瞬間,常常我會記起那一個與這一對夫妻離別前相擁的瞬間、那一晚校長夫妻倆對我的疼愛與照顧。

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這一個晚上Difeny入住在花風民宿,剛開始其實有點擔心我只聽得懂一點日文卻無法說出口的狀態,還記得自己之前在宮古島的民宿雞同鴨講夜晚,也深怕自己的無法溝通會造成民宿的困擾。不過花風民宿的舜治夫婦,卻給了我一個非常溫暖的夜晚,也非常推薦大家來這個百年住宅好好體驗一下。

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舜治先生與舜治太太都是七十多歲退休的學校人員,退休之後就開始從事種花、農作以及木工的專注生活,無師自通之後也開放民宿讓大家入住,感受一下九州佐伯鄉間的住宿安靜與美好!這附近的感受非常清幽,下午到訪之後我們把速度放得非常緩慢,先是逛了一圈民宿,接著開始到周邊小逛一圈,吃晚餐。

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幾次入住日本人家裡,日本人的浴室都非常小巧可愛,第一個參觀的也是舜治夫婦家的浴室了。

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看得出來廚房是他們家的主要生活重心,廚房好大喔。

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在我們到訪之前,民宿主人舜治夫婦就已經開始在想晚餐該準備什麼內容了,而看到晚餐的菜單內容,整個讓我傻眼,這哪裡吃得完啊?!但是舜治夫婦仍不斷地想好好地款待我們!會一直問我們吃牛肉嗎?喜歡吃魚嗎?生魚片可以嗎?

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整個房子已經有百年歷史了,過去舜治校長的祖先是這裡的戰士,房間內有留有一把上百年的長槍,以及作戰用的武士盔甲,他自己則是在房內掛上了大量的雕刻與木工,非常厲害。

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而花風民宿這裡,也不用擔心入住人數,粗估一下住上兩三家人應該都不是問題。

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走往外頭,這裡簡直就是放心住宿的清幽地點,完全沒有太多的人工器物,有的就是自然景觀、農作、花卉等等。

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走到外頭,這裡附近大概有20戶人家,但全部都是老人居多,所以年齡應該都是半百以上了吧?!那種看到稍微年輕一點的人,就會特別好奇問一下的感覺,非常鄉下、非常有人情味。

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我們走在外頭的時候,舜治太太與我簡單聊著我們過往去過的地方、在台灣與在日本的生活有什麼不同等等,她是個非常熱情的人,喜歡分享自己的想法,也會誠實地說出自己的喜好,給人一種非常舒服、自在、坦然的感覺。

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瞬間我們來到了夫婦倆的米糧間以及木工室,他們的木頭、米糧、蔬菜、雞蛋等等,幾乎都是自己自給自足的,雖然偶爾也會採買外頭的食物,但是多數的食材都可以自己產出。在日本的鄉下,有很多這樣默默生活著的人,給人另外一種不同的生活樣貌感覺。

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走回民宿家中,小歇一下準備晚餐。客廳的狗兒gilo超級可愛的東奔西跑著呢。

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兩夫妻忙裡忙外地端著、處理著所有的食材,有生魚片、有和牛壽喜燒、有味增湯、烤魚等等。

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在這裡用餐的每一個細節都特別有趣,像是這條烤魚的吃法,居然是按摩一下魚的身體,順利抽出整條魚刺之後,把魚肉吃掉!

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接著舜治先生開始下鍋進行和牛壽喜燒的部分,眼前所見才知道原來壽喜燒這麼做、這麼好吃的感覺,我們在一旁偷偷全部學起來了!

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這道壽喜燒實在太美味了,營養與色香味俱全,光是配飯就可以吃掉一整碗了。

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另外,舜治太太還順便進行了日本媽媽的拿手料理:炸天婦羅。最後是我接手完成的。整個民宿的晚餐,似乎就是重點之一了,非常有趣、有點忙碌,聊天的雞同鴨講話題也在這裡頭圍繞著,那種好久不見的朋友感受,完全不用擔心語言、不用擔心文化,舜治夫婦一直給我非常安心的感受。

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晚餐之後,我們就像一家人一樣,一起在客廳聊天、一下中文、一下英文,也一起看了日本的職棒,非常日常、非常簡單的一個晚上,卻有著不同的熱鬧感受。

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早餐,也是非常豐盛的簡單早餐,Difeny自己是個洋派早餐的人,所以對日本早餐一向覺得非常感興趣。今天看到日本人吃早餐,超級興奮的。舜治先生與太太在用餐的喜好上完全不同,從他們餐桌上的食物可見一斑!舜治先生吃納豆、喝啤酒,太太則是喝咖啡、吃麵包的!還教我們怎麼吃納豆!

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早餐之後,我們更像是朋友一樣地相互聊著不同的文化習慣、不同的想法了。

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最後舜治先生還拿出祖傳的百年老劍展示,非常得意的模樣呢!

九州佐伯民泊/九州民宿/左伯民宿/花風民泊 在這裡入住的一個晚上,讓我自己更深愛日本這個和善的國家,特別是鄉下地方的民情風俗。有關於舜治先生的花風民宿,大家可以直接電話訂房,也可以透過佐伯觀光協會來訂房,可以利用簡單的英文寫下自己的想法與預約詢問,他們也都會協助喔!

花風農村民泊資訊:

九州大分縣佐伯市弥生大字大坂本679(google map連結

電話:0972 46 3210(日本電話)、080 1783 3130、090 3325 9179

佐伯觀光協會聯繫:http://saiki-kankou.com/

Email協助訂房詢問:[email protected]

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