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香港蘭芳園奶茶|中環總店絲襪奶茶始祖。一杯奶茶看見在地香港糾結情愫與生活辛苦~

香港蘭芳園奶茶|中環總店絲襪奶茶始祖。一杯奶茶看見在地香港糾結情愫與生活辛苦~ @走走停停,小燈泡在旅行

Difeny對於茶味很重的奶茶實在情有獨鍾,到香港就勢必一定要喝一下傳說中絲襪奶茶的始祖,因為這次只是在香港轉機幾天,根本只有靠著google地圖以及自己的印象來找蘭芳園,大家傳說中一定要喝一次,那我們就來喝喝看囉!

香港蘭芳園奶茶|中環總店絲襪奶茶始祖。一杯奶茶看見在地香港糾結情愫與生活辛苦~

蘭芳園英語:Lan Fong Yuen),是香港一間歷史悠久的茶餐廳,總店位於香港島中環結志街2號及4A-6號,早年以大牌檔形式經營,現時除設於大廈的舊店及新店兩間店舖外,位於街邊的檔口仍然保留,是香港僅餘的大牌檔之一。

蘭芳園於1952年首創港式飲料「鴛鴦」,首創以茶袋沖製、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶,其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的「季後茶葉」及馬來西亞的植脂奶沖製。(以上資料取自維基百科)

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對於香港這個地方,Difeny走在整個街區上,感受到的有非常多交疊的情感,這裡有許多的遊客、商業人士,卻也有許多的隱藏思緒在裡頭。而蘭芳園一旁,正是當地居民出沒的菜市場,看著市場上為生活打拼著的菜販、買菜的居民,在相對伊夏蘭芳園門口的觀光客排隊人潮,站在對面一看的確頗有對比感受。

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香港的餐廳有個特色,菜單特別多、套餐特別多,每一種都很想點來吃吃看。自己剛在飯店吃過早餐,所以只想喝一杯凍奶茶。香港的飲料多非常有趣,需要加上冰塊的凍飲,都會貴一上多一些;過去早期在台灣也是這樣的,冰的飲料比較貴,但是現在台灣幾乎都是冷熱飲銅價了!人們對於價格的感受,反應了我們對當地的印象與旅行的思緒回憶,也是挺有意思的。

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店內位置不多,看著一些介紹資料分享,到香港旅行一定要先表明自己是台灣人?!當下的觀察也是如此,會得到不一樣的對待。而我只是買一杯奶茶,倒沒有太多的複雜情緒在裡頭就是了。

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老闆們的手腳速度都非常快,因為客人實在太多太多,但是可能因為是創始店、客人多,拍攝採訪的媒體不生枚舉,老闆們也都習慣了!很有笑容、親切詢問,倒是有很多人分享他們的服務不夠親切這樣的經驗?!Difeny倒是覺得,在香港的生活步調、經濟壓力非常大,香港友人們總是分享他們有多喜歡台灣的生活步調與消費,對於台灣的好山好水的羨慕等等的狀況!在香港,地狹人稠的生活節奏,要能遇上保持好的工作情緒與笑容的,真的要極為感恩了!

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幫旅伴也帶一杯凍奶茶,喝了一口下去,我微笑了!特別的程度倒沒有到非要大老遠去喝一杯蘭芳園,也許台灣高雄故鄉的老江紅茶牛奶還是我心裡頭的鍾愛,但是這一口蘭芳園奶茶喝出了香港的生活步調、喝出了香港發展的脈絡也喝出了整個香港人民的心理雜緒。

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接著,口中散出了絲襪奶茶的香氣,我漫步往石板街走去,在中環這裡,看見真實的香港人生、看見每一個討生活的人們臉上的期待與無奈,這是一杯複雜情緒的凍奶茶,旅行、生活與生命的意義,全都存在裡頭!

📖 蘭芳園中環總店資訊:

地址: 香港中環結志街2號


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