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[kkday30天日本試玩員]行程體驗|日本人氣和菓子自己做。原來我也可以當大師~小朋友也很適合來體驗~

 

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已經到日本很多次,東京還有什麼好玩的?這是很多人會問difeny的。

這次來這麼久,那我們就來體驗一下好吃的和菓子要怎麼做吧!這個很簡單,也非常適合小朋友,可以帶著孩子一起來體驗呢!

[kkday30天日本試玩員]行程體驗|日本人氣和菓子自己做。原來我也可以當大師~小朋友也很適合來體驗~[kkday30天日本試玩員]行程體驗|日本人氣和菓子自己做。原來我也可以當大師~小朋友也很適合來體驗~行程參考預訂:日本人氣和菓子自己做

kkday推出的這個和菓子體驗,地點在後樂園,這附近剛好有樂園可以一併安排在行程當中,後樂園這個站也有一點可以逛街的地方,安排半天在這裡非常值得。

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先帶大家走一次再來看和菓子怎麼做吧!

從後樂園站的4b出口走出來,外面會是一個公園~

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公園還挺不錯的,也有小朋友的遊樂設施,挺值得留點時間給孩子在這裡消耗一下體力。

 

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這附近剛好有中央大學,學生也不少,這裡出入的人都是當地人居多~

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跟著大學生往左邊走,這一段路不是太好走,是上坡,行李就別推來了啊!

difeny因為弄錯時間,早上走一趟、下午又來了一趟,大家訂行程也一定要把時間給確認好,

免得白跑一趟了。

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抵達中央大學前面的紅綠燈要過馬路喲!

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就是這裡啦!從車站走到這邊只要5分鐘的時間~過馬路就到和菓子教室!

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路口會有這個標誌,教室就在這個神宮的旁邊,很好找的。

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門口就在紅色郵筒過去一點而已!

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BINGO!difeny找路還是有點天份的。

走進去之後,找到後頭的電梯到四樓就可以看見教室囉!

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kkday給大家的evoucher大約都會長這樣,有些可以存在電腦中,但有些一定要印出來交給店家,

大家要看一下喔!

最保險的就是印出來啦!

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我的和菓子今天是在401教室~

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今天只有我一個學生耶!太棒啦!我可以自由學習~

今天是兩位老師陪我一同進行一個小時的和菓子體驗,

兩位老師的英文都不錯,我們偶爾也可以用漢字筆談~

更棒的是,從這樣的和菓子體驗,我們聊到了日本的女生在這個文化之下的位置,日本的女生該如何思考等等的問題~

畢竟做和菓子在日本家庭都是媽媽或是女生的工作。

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老師告訴我和菓子使用的糖是不一樣的,然後就告訴我步驟怎麼做!

接下來,有一點手作經驗的我,其實就很容易上手啦!

今天我做了兩種和菓子,第一種是混合口味之後入膜就ok啦!

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另一種則是需要揉和麵皮之後,包入豆餡、然後造型!

老師非常驚訝我居然30分鐘就完成,又教了我另一種比較簡單的!

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這樣的體驗對大人小孩老人都很簡單,手作料理會讓自己沈浸在這個烘培世界當中,

除了體驗文化之外,也可以專注在自己的學習當中,現在加上了旅行當地的課程感受,非常棒!

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difeny在手作裡頭體會很深,很多事情急不得,特別對我這個個性超級的人!

像是攪拌抹茶與糖粉,我以為只是攪一攪就好,沒想到老師是一撮一撮拿起來揉搓到沒有顆粒為止,

難怪日本的職人這麼厲害啊!

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漂亮嗎?我自己偷吃了好幾個,雖然很甜,這也是拿來搭配抹茶的,但是非常幸福的滋味啊!

 

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另一個則是要揉和之後造型,這也是要非常細緻的,非常開心專注的一堂課~

 

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第三種超好玩的,把甜糖粉團從網篩壓下,然後就可以利用筷子夾取當成是裝飾!好強的道具與思考,怎麼都沒想過可以這樣做呢?

 

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這個是太陽花的裝飾,我一直笑說有點像是薯條,但是甜的!

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你看我是不是很賢惠啊?

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整個和菓子的課程從開始到結束大約一個小時,我們聊天聊地聊旅行,

可以深度地了解日本的飲食文化、和菓子文化以及聊著旅行台灣、日本,這種交朋友的方式、學習的方式真的很棒噢!

去日本,記得也為自己安排一場技術的進修、文化的體驗吧!

 

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