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金門超熱門美食|鴻美炒泡麵,阿兵哥最愛百貨雜貨店美食~

在前往金門的第一個親子自由行功課,就是鴻美炒泡麵這家店了!當下還真的想了一下要不要帶孩子去吃炒泡麵這東西?!但是讓孩子去體驗一下金門阿兵哥的感覺,也是很不錯的經驗!加上幾乎每一個到訪金門的人都說這家很不錯,那就來衝一下吧!只是,七月的金門實在太熱了,一到現場我們居然發現,鴻美沒有冷氣!後來更發現,金門很多這種地道的店家,都沒有冷氣!下次應該要挑中秋節過後到訪金門啊!

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鴻美炒泡麵的位置,就在八二三戰史館附近,可以把這兩個放在同一個行程當中。不過大中午吃飯,鴻美可沒有想像中的容易,即使沒有冷氣、即使熱得要命,還是客滿、客滿。

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看到這個鴻美百貨餐飲,本來以為是什麼厲害的美食街之類的,沒想到就是個雜貨店!想想當時的戰地物資缺乏,有這個雜貨店對阿兵哥來說應該已經很感恩了!

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沒想到,是我小看了這個店!滿的,裡頭是滿的。我們還等了一下才有位置,而且這裡的老闆們不負責幫忙找位置,都要自己來喔!來到金門,彷彿到了另一個文化的國度,很多的習慣、思考、速度都改變了。

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大家的必點,就是蔥狗蛋、海蚵酥、炒泡麵等。價位跟口味也都是台灣常見的地道小吃!

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炒泡麵,就是炒麵,只是把麵條變成泡麵而已。不過口味挺重口味的,的確會是阿兵哥喜歡的味道與口感。加入一些配菜的素材,的確是很吸引人的餐點呢!

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Difeny自己最喜歡這個甜不辣,就有點像是鹽酥雞的口感,但又說不出有某種甜味,忽然覺得有點像是小時候小學後門口小店的點心口味,是非常暖心而有回憶的一種味道。

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加上甜辣醬的米血糕,也是意外的好吃,我們家都很愛米血糕,一致推崇這個好吃!最後還打包一份帶走。

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大中午,也是吃得到雞排的,大叔就點了一份雞排來吃,雖然沒有台灣的口味來的鮮嫩多汁,但是在這個島上,平時又多是阿兵哥的出沒地點,能有雞排吃,已經非常幸福啦!

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玉米湯是孩子們點的,當下實在有點熱,後來湯是我自己喝完的,孩子們自己喝了寶礦力!老闆娘還特別問了一下孩子們,覺不覺得金門很好玩?有沒有覺得這裡跟台灣不一樣?!在店裡的老闆家的孩子,還會主動幫忙收拾客人吃完的桌子、碗盤,實在很有架勢喔!有興趣的朋友,可以到訪吃吃看!

 

地址: 891金門縣金湖鎮安民2號

電話: 08 233 2600

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