江南渡假村|江南X台南。南台灣歷史故事~帶你認識台灣豐富生態、深度歷史故事、超豐富園區的另一種江南style~

在台灣過去的歷史意義當中,台糖占去了非常大的企業與出口開發歷史,全盛時期全台灣的產糖量高達45萬噸,創下歷史新高,滿足了日本國內市場80%的需求量。而這些歷史故事的了解,滿足了整個很愛聽故事的我們家,Difeny是到了江南渡假村才知道,在這個渡假村裡頭原來不只是吃喝玩樂這樣而已,有住宿、有台灣台糖重要的文化歷史、有因為園區獨立而非常豐富獨有的自然生態,還有夏季非常好玩的水上獨木舟、滑索、跳水活動,有冬季過年獨有的異國嘉年華!江南渡假村,不只是一個渡假村,不只是江南style,不只是李祖原設計的會館建築,而是一頁台灣的故事、台南的故事。(查現在住宿房價

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來到江南渡假村的時候,Difeny一直覺得冬天,更適合到南台灣旅行!天氣穩定、溫暖又舒服!尤其只要來到江南渡假村,可以直接在這裡開心、充實地玩上兩天,再前往其他景點就是個非常豐富、充實又精彩的南台灣旅行了!至於為什麼江南渡假村為什麼精彩呢?實際到訪,才知道這實在太值得多停留一些時間了!

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▲江南渡假村交通位置:

先來說說江南渡假村的地理位置,這個由台糖經營的度假村,位在台南柳營,開車經由高速公路於322K的柳營交流道轉東山方向就會抵達!從交流道到江南渡假村只需要5~8分鐘的車程時間!這個地方可露營、可住宿、可單獨參觀,就算只是到園區裡面走走,也讓人有非常多意想不到的發現!連Difeny的爸爸都說,江南渡假村很好玩,風景好、讓人心境超級好!

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▲江南渡假村住宿環境與設施:

江南渡假村是由李祖原大師所設計的,由於當時到訪尖山埤水庫這裡,覺得就是乾隆皇帝下江南的意象,於是將這裡取名為江南,仔細一看,還真是江南意味,大片的湖景、美麗的山林、獨立的園區,這裡蘊藏的,有更多的故事、情懷以及山水意象。象徵著魚米之鄉的富饒與天候、人民生活的美好!而在這個建築上,還有著好風水的象徵,讓住過的名人們都爭相推崇!整個江南會館的建造,可是有坐穩太師椅又結合閩南三合院聚集能量的傳說,上戴官帽象徵官祿不斷!
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最值得推薦的就是這個住客免費使用的泳池(夏季開放),應該是台灣少見的湖景飯店,這麼近距離地面向著美好的尖山埤水庫,Difeny不止一次的覺得,整個江南渡假村的感受,完全不輸日月潭風景,卻少了擁擠的商業氣息,非常寧靜、非常舒服,也由於園區獨立,住客或遊園客人的素質都非常高!在這裡用餐、度假、遊憩都是非常棒的感受!不管是游泳或者漫步、午茶,好好地享受著與家人、朋友相聚的時光,猶如走了一趟中國江南一般!

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有時候,一個地方可以讓人有安靜的感受,就很值得也超有魔力!會讓人印象深刻、會讓人放心放鬆,江南渡假村就有這樣的感覺!這個夏季開放的泳池、夏季獨有的滑索、獨木船活動,讓江南渡假村除了安靜之外,多了非常多的動態冒險活動,就跟整個江南渡假村給人的感受一樣,動靜皆宜、老少咸宜!

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跟著江南會館一起建造,就站在渡假村大壩上,就不斷吸引著Difeny注意的,就是這個醉月小樓!安安靜靜地佇立在湖邊,卻頗有能量地不斷讓人注視著,優雅而美好!終於忍不住,問了一下主任,這個醉月小樓的房務狀況!原來,這僅有六間的醉月小樓是許多來到江南渡假村的高階主管們的最愛,在房間裡頭可以直接看著湖景沈思,據說很多喜歡安靜、喜歡閱讀、喜歡度假的人都會多次來到這裡指定入住!我說這簡直就是台灣的日內瓦湖景色,住在日內瓦湖畔看著雁鴨,慢慢想、慢慢過日子!(查現在住宿房價

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這無盡的山水,說是江南,卻因為一旁有著噴水柱,讓我回想起到日內瓦的旅行,這裡簡直就是台灣的日內瓦,湖景、山水、暖陽以及說不儘的美好與安靜!轉頭跟另一半說,如果沒辦法有個假期長時間出國到日內瓦,江南渡假村就是最美好的湖光山色了。

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醉月小樓裡頭,就是個Villa的感覺,雖然說是兩人房,但是如果入住兩大兩小也是ok的!好想就帶著兩小來這裡好好享受一下自然的天光、暖陽下的南台灣景色。坐在小樓裡,光是在這裡寫稿、看書、釣魚、聽音樂,就是人生最美好的景色了!人生還有什麼好奢求的?這兩年旅行多了,更希望可以好好陪伴家人,走遍台灣的好山好水,台灣也可以是瑞士、挪威,我們如何去經營、如何去想像、如何去思考而已!

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泡澡的浴缸,也是直接獨立面對湖景的美好,安靜而隱秘,超級適合需要隱私且安靜的朋友。

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給自己一個不需要理由的寵愛假期,醉月小樓絕對是非常好的地點,離交流道近、有豐富的人文歷史、美好的自然生態、舒暢身心的環境,讓人有安定的力量!

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江南渡假村內,還有另一處非常受歡迎的住宿區,小木屋!

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小木屋區獨立且有著瑞士山區的安靜美好,孩子們在這裡遊戲也非常安全,芬多精多、戶外也有著安全的環境,小木屋內冬暖夏涼,非常接近大自然!

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順著山勢而上,這裡還有一個跟醉月小樓一樣熱門的住宿小木屋,據說是這裡的「包生房」,走到上樓的湖景,是Difeny一家覺得最舒服、最美的景色,可以觀看整個湖景,居高臨下!而另一邊,就是蜜月、包生小木屋,據說只要夫妻入住這一間小木屋111號房,就是必生!

img_9375 先別說必生小木屋,光是這裡的景色,跟小山坡下就完全不同了!這裡果然景色各有千秋,值得大家來探訪一下喲!

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還有主要的江南會館房型,這裡的環湖房,也很值得推薦!每次來每次都可以住不同的地方,住在會館裡頭,臨餐廳以及主要泳池設施近,是老人孩子適合的地方,不用太多走動,舒服而乾淨,就連房型空間都非常大!還有一定要推薦的是,環湖房型可以一邊泡澡一邊看湖景啊!(查現在住宿房價

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另外,如果大家對露營有興趣,這裡也有露營區,可以供最近喜愛露營的朋友入住,還可以代訂烤肉用品等等。整個想起來,這樣像是我們如果跟喜歡露營的朋友一起出遊,我們家可以住房間,露營的朋友就可以直接在露營區露營囉!露營的區域就在上圖中右邊黃色屋頂前!

▲江南渡假村自然生態:

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江南渡假村最值得推展的,就是這片水庫一旁的園區生態,由於園區獨立,將近一百公頃的面積,滿滿的動植物生態,據說這裡到了夜晚會有飛鼠、有青蛙、有群聚的鳥類等等,這裡所辦理的冬夏令營、環境教育生態課程等等,都非常精彩也經常額滿,現在還有來吃甘蔗火鍋,就送生態導覽的活動,非常超值!

Difeny一家很喜歡跟著孩子們一起融入大自然生態,孩子們對於動物的生態、環境的保護以及故事都非常有興趣,而江南渡假村這個園區夠安全也夠獨立,沒有紛擾的過多遊客與商業氣息,安靜也保護了很多水庫旁、山邊兒的動植物生態,加上台糖所經營的企業一向是綠色事業,從水源、環境、能源等等都是一滴不剩地循環經濟,對於環保貢獻不少呢!

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從會館走向動植物生態區以及大草原區時,必定會經過的大壩,就是從水庫當中挖掘的泥沙所建造而成的!這裡還有全台灣水庫唯一的排砂設備,這個當時由日本人所企劃建造的水庫,後來台糖接手管理的園區,呈現出今日大家看見的渡假村模樣,讓人不禁佩服他們縝密的思考與規劃!

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要維持這個園區的生態、要經過環保單位的認證,都得有計劃與嚴格的條件,江南渡假村為了要維持這個園區的人文自然歷史,每個人都非常努力辛勤工作,為了要呈現完美的一面讓大家知道。

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也因為園區比較大,如果有老人小孩的話,可以考慮利用付費的小火車來接駁喲!這個小火車從會館旁一直到自然生態區與西碼頭,我們家是從會館旁搭乘到西碼頭,然後慢慢一路逛回來,別看只是走一圈,這裡讓大家慢慢走,走上大半天也都不嫌久啊!動植物生態、蜜蜂生態園區、販賣部、植物園、遠翠樓、取水工,每一個地點都有故事、都有畫面!也有孩子們可以玩的草原區,可以搭乘遊湖的船!

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這是搭乘小火車經過的景色,當我們一聽到晚上有飛鼠、有青蛙等等的特別生態,豆哥這個城市小孩大叫想要留到晚上,Difeny很喜歡看到孩子們因為環境而發出的學習動力,這讓每一件學習都是事半功倍,旅行本來就是一件可以結合非常多功效的事情!看來,今年過年可以帶爸媽與兩小一起到江南渡假村走走了!想必可以有更多家庭的凝聚。

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碼頭區這邊則是有仿古的江南畫船,遊湖的美景、南台灣美好地暖陽,可真是難得的資源。

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我們在販賣部吃了台糖好吃的冰棒之後,往大草原生態區走過去,這邊有孩子們很喜歡的大空地,在這裡遊戲奔跑也非常安全!累了餓了一旁還有販賣部可以吃點東西!

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走到蜜蜂生態園區,豆哥整個尖叫,原因是曾經他被蜜蜂蜇過,非常害怕!但是因為有園區的導覽講解,豆哥慢慢解開心房地與我們一起了解蜜蜂的生態與蜂蜜的製作過程,後來還問了很多問題,過程也挺有趣的!

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在蜜蜂生態園區我們才知道原來蜂群是母系社會,女王蜂一天可以可以產下一千多顆卵,所有的工蜂都是母蜂,而雄蜂負責交配!我們所吃的蜂王乳並不是女王蜂所產下的,而是工蜂帶回來讓女王蜂補身體的坐月子聖品!對於蜜蜂的生態在北台灣並不容易看見與了解,多數的製蜜場都多在南台灣,對於這樣的動物生態除了從國家地理頻道、動物頻道上看見之外,實際走到江南渡假村讓孩子從害怕到了解,從未知到深刻認知,這樣的過程是江南渡假村所要讓大家感受到,這裡不只是散步、不只是風景,還有豐富的教育、豐富的環保生態!

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另外也分享一個Difeny了解到如何分辨真假蜂蜜的知識,這個也是現場養蜂工作人員讓我們知道的喲!因為蜂蜜有豐富的礦物質與蛋白質,所以真正的蜂蜜進入冷水之後應該要像右邊的混濁狀況,才是真正有營養也是真正的蜂蜜!現場當然也有販售一些相關蜂蜜產品,大家也可以依照需求採購喲!

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整個江南渡假村,有著一股自在浪漫卻又不浮誇,蘊含著豐富自然地理生態知識的精彩,光是沐浴在這樣的森林浴當中,就是人生非常美好、不忙碌的景致了,新的一年到來,在這樣的環境中漫步,象徵著自己新的一年站穩腳步、好好前進了呢!

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▲江南渡假村餐廳:

走完一整圈之後,肚子超級餓了,江南渡假村在會館中,也設有可以宴客的婚宴或者尾牙會場,這裡有宴會廳、山明水秀廳、山嵐廳、桂華園西餐廳以及盧卡西餐廳,分為不同的大小與形式,所有的佈置全包了,不用再另外花錢找婚禮佈置,也是非常划算又體面的選擇。
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這一天中午我們在盧卡西餐廳吃超級甘甜的甘蔗小火鍋,第一次吃到可以不用沾醬的火鍋,這麼美味,店家自己笑說,台糖最厲害的兩件事情,製糖、養豬,然後他們把這兩個專業放在小火鍋湯中,Difeny覺得是發揮到恰到好處了!這個火鍋看似樸實,卻讓人印象深刻,湯頭甘甜、豬肉彈牙,連配菜都非常大方喲!

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有機會到江南渡假村走走,千萬別忘了嘗試一下盧卡西餐廳的火鍋!這裡也提供養生套餐與年菜,最近要過年了,想要好好吃個年夜飯或者在過年期間與長輩到處走走,這樣的餐點肯定也很受長輩愛戴喲!
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另一個臥虎藏龍的是「星光酒吧」,裡頭有一位非常懂調酒,也非常懂美式搖滾的調酒師,我們走到裡頭的時候,酒吧才剛準備開放,一走進去感受到這裡濃濃的美式風格,又是整個江南渡假村的另處亮點,在這裡可以點歌、可以看電影,甚至來一杯調酒都很棒!晚上也不怕沒有宵夜、沒有景點,偷個空在這裡好好享受一下,看著外頭的風景,也是另一種浪漫情懷啊!
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整個江南渡假村,圍繞著園區生態、歷史、環境、營造等等的意象,都是以江南四才子結合江南湖景意境所營造的,但是這裡還有一項絕對不能錯過的至寶,我想曾經生活過日據時代的老人家,應該會非常感動的歷史故事,一定要去聆聽才會值回票價!就在這個江南四才子後方的大鳥居下,隱身黑糖店的大雄老闆,絕對是你不能錯過的!

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▲江南渡假村南台灣農業歷史:

大雄老闆一家三代都是台糖人,自己深愛台糖歷史,也是最懂台糖的達人,也因為過去是導遊身份,特別懂得客人想要知道的、想要聆聽的,所以整個台糖的製糖過程、發展歷史、以及過去他們生活在江南渡假村附近的製糖生活,都在他的腦中、口中,大家可以去找他買好吃的黑糖,更要聆聽他用生命、用情感所說出的台糖故事!江南渡假村、尖山埤一代的數十年故事!

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從大雄老闆口中,我們知道了台灣40多家的製糖所發展、台糖過去日本製糖會社發展、社區營造、綠色企業能源一滴不剩的整體利用,以及辛苦的台糖人所建造的台灣當時繁榮景象,以至於台糖成為全台灣第一家證券上市公司,繁榮市區!說台糖、台南、江南渡假村是整個南台灣的經濟起飛、歷史發源地,應該不是胡扯的了!有機會,一定要帶著老爸跟爺爺一起來聽大雄老闆說故事,這在他們那個日據時代,有著非常濃厚的情懷與生活記憶!陪著老人家去回味,是人生最美好的幸福啊!

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而Difeny自己本來就很喜歡用黑糖做麵包、喜歡吃黑糖,所以當然對於大雄自己親自製糖的黑糖更無法抗拒,這樣的製糖技術,大雄一家最知道,這裡的黑糖薑片是非常養身滋補的伴手禮,黑糖小餅乾也是孩子很喜歡的小零食喲!

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我們在這裡聽了一大段台糖的故事、排砂工法、水庫建造、江南渡假村以及原來台糖的糖廠附近,都會是一個小型社會,日本人當時的糖廠建造都會在附近建造小學,讓台糖人安居樂業等等的安排!從白天到黑夜,我們從早上的生態參觀、飯店會館參與一直到下午的人文生態了解,滿載而歸!

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這傍晚的美好,不就是西湖落日的美好? 別懷疑,這是台灣,江南渡假村的景色,傍晚向晚三兩情侶家人在這裡漫步聊天,有的在準備烤肉露營,當然也有專程來這裡放鬆度假的人們!江南渡假村所營造的是兼容並蓄的自然與人文渡假村,大人、小孩、老人都可以在這裡找到自己所需要、喜愛的度假風情!

▲江南渡假村園區過年特別活動:異國嘉年華

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特別要預告的,是2017的過年,尖山埤江南度假村特別在大年初一到初四推出「江南異國嘉年華」活動,有著非常多的精彩活動,有音樂活動、歌舞風情、有和服戲雪體驗等等,讓你不用出國就可以享受異國的濃厚譯文氣息!不管是走春、度假,都非常豐富喲!除了本文前述的自然生態、人文歷史之外,異國嘉年華活動也加入了藝文活動,過年不知道去哪嗎?江南渡假村園區大、活動多,非常值得大家參與呢!

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~~江南渡假村《異國嘉年華活動》農曆春節即將登場~~

1/28 (初一) 邀請「嘉義愛樂交響樂團」俄羅斯組曲
1/29 (初二) 邀請「樂耘舞集」南瀛熱情的民族舞集
1/30 (初三) 邀請「心靈悠客」烏克麗麗樂團西班牙舞演出
1/31 (初四)邀請「水月舞坊」壓軸的中東舞蹈

除了各種生動的異國風的表演之外,還準備「和服戲雪」主題拍照區,現場提供各式和服租借,拍照打卡,不用真的到日本喲。

 江南渡假村 (→ 查現在住宿房價

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官方網站:http://www.chiensan.com.tw/

[江南度假村合作撰文]

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