決定到釜山旅行之後,發現好朋友美麗廚師Penny會在旅行時間內也到釜山度假,在國內都沒碰面,在國外也要抓緊時間見面一下下的!然後一決定碰面時間,Penny就說我們去吃這間前兩天他們覺得超好吃又超划算的구워삶기(烤了又煮)吧!果然廚師說好吃的,一定不會失望!雖然店家聽不懂英文、雖然要排隊,但是好吃又暖心的聚會真的很讓人記憶深刻!特別是一個人旅行韓國,能吃的餐廳限制很多,這種重視友情的韓國烤肉大餐一定就要跟著朋友一起囉!
我們造訪的時候是1月底的冬天傍晚,在구워삶기外頭等候的人已經不少,但是卻非常貼心的有毛毯喲!讓大家更願意等候!西面的美食真的非常多,這家卻人很多大家也願意等候,足見他的威力十足!
跟penny碰面實在太開心了,不過之後我的一人獨旅會繼續,Penny他們隔天就要回台灣了呢!常常Difeny會在網路上看Penny的食譜介紹,實在是非常厲害的廚師啊!大家也可以去參考看看唷!(penny網站)
回到구워삶기(烤了又煮),我們在外頭抽了號碼牌!大約等了15分鐘就輪到我們囉!
在外面會看到主要特色菜單,我們三個人其實點了24000韓元的套餐,台幣也才300元左右,非常好吃也非常划算呢!
點好餐之後會先來玉子燒,penny是廚師我就不怕了!
菜單裡頭還有其他可以選的食物,不過後來我有發現韓文菜單比英文菜單多了一些食物!下次再訪應該要來試試看!這個套餐的辣度是可以選,可以斟酌自己的接受程度囉!
當然也有食用的說明!
跟廚師出門,他們又吃過這一家,Difeny整個放很空地在直播跟聊天!也太過隨興啦!
煮到一半,店員就會過來幫忙把由於剪開,然後就中火等候煮熟囉!這真的超好吃,在台灣沒吃過的好滋味。喜歡韓式烤肉跟韓式醬汁的朋友,一定會喜歡這樣的大鍋拌炒辣魷魚豬肉鍋!
還可以搭配芝麻葉跟醃漬菜食用,加入美乃滋等,非常好吃喔!口感也比較不會因為有辣度而膩口,韓國人真的好會!
再加上我們又有炸餃子,三個人吃還吃不太完啊!
吃得差不多之後,就可以請店員拿去炒飯了韓式醬汁加上炒飯,又是另一種滋味,香香辣辣又甜甜的,莫怪其他桌上都會搭配喝燒酒呢!
我們的套餐內容:魷魚豬肉鍋+炸餃子6個+炒飯,三個人吃很飽很飽喔!也才24000韓元,合台幣三個人也才730元不到,是不是超划算?!
電話:051-819-0093
地址:부산 부산진구 중앙대로680번가길 80
營業時間:11:30~01:00
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