[麵包機裡的世界]抹茶棉花糖吐司

by difeny

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做完這顆吐司的現在,我已經覺得要想盡辦法弄一台專業烤箱進場……氣

麵包機是一次到底,丟進材料抓對比例即可

不過,對於我這個不按牌理出牌的人,真的綁手綁腳

這一次,棉花糖又被融化了

其餘,又是一顆美好…

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材料:

鷹牌高粉260g

有機蛋一顆

台大鮮乳 170cc

鹽1小匙

二砂半匙

奶油10g

抹茶粉少許

酵母粉1小匙

奶粉1大匙

 

軟土司

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上面這顆棉花糖是被我起床硬加進去的

本來我要在烘烤前起床加入一些裝飾用棉花糖

不過,凌晨4點真是要命的好睡,硬是撐到5點起床,已經快烤好了…..

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今天的淡淡一抹綠,真的好香好美喔….

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摸起來不油膩,聞起來有甜美的微笑

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不過底部這個氣泡….我就介意不少

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唯一美中不足的就是看不到棉花糖,

今天一定要想辦法來客服這個問題!

 

早安,微涼的清晨連天色都來跟我的吐司共襄盛舉!

做吐司,是讓我開心一天的動力!

 

 

p.s again……我需要專業烤箱跟中島…..

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