[食記。北部]台北內湖|少油少鹽少糖無味精。BANAGREEN。平民義式廚房~像家人歡迎你回家的溫暖

by difeny

 

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香蕉,是一種精神,也可以是一種力量!

如果可以有一家讓你也放心地讓家人去用餐的餐廳,如果可以有一個平價、安全、健康的地方,

那麼我們應該能在最近的食品風波中放心不少吧?!

 

在banagreen的粉絲頁上,只知道這是一間有著吸引著我的沙拉菜盤,

沒想到一向不吃香蕉的我以及一向不愛甜食的knna卻被這道下午茶才供應的蕉香提拉米蘇給虜獲了~

 

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這裡這個燈箱上的slogen太棒了~

很喜歡這種叮嚀的感覺,那種很像媽媽跟我說話的樣子!

台北的餐廳太多了,有幾家你能多去幾次?

有幾家能為你的健康把關?

 

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 香蕉是台灣農民的代表,本著一股健康與照顧台灣農民的堅持,利用香蕉的健康能量希望,來成為餐廳的logo~

 

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特別,最近一連串的食安風波,大家開始思考,到底什麼可以吃呢?

banagreen正有這樣的堅持,不要有添加物,一切都像把你像對待家人一樣的料理當成堅持啊!

 

 

 

 

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很喜歡這裡這種簡單的原木風格,如果這裡慢慢有一些故事牆或者照片牆,一些軟性的人文訴求進入,必定可以吸引很多文青吧~

 

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一進到店裡,

就被這暖暖的原木給吸引了。問了一下店家,原來他們希望的是,把食材以及餐廳的最原始的樣子,呈現給大家,就像原木一樣!

這片牆據knna說,應該花了不少精神跟錢唷

 

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一剛開始被這環境給吸引了,也怕這菜單給嚇傻了~

連怎麼點菜,或說怎麼點到適合我的菜都不知道啊~

幸好工作人員很細心的在我旁邊解釋~建議未來店家可以有一些軟性的建議說明在點餐區,大家會更容易上手唷!

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原則上,找到位置後,到櫃檯

1.點主菜

2.選沙拉醬

3.選吧台上的菜(9選3)

4.結帳

可能店裡有太多可以讓我拍照的題材了,我才完全沒有進到菜單中~真是昏頭了~

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這邊的菜,真的很適合我耶!每一道菜都是輕油拌炒、結合義式與日式的健康烹調法!

平時壓力大的朋友,除了在這個溫暖空間中可以放鬆心靈外,這樣的菜色更讓身體少負擔了~

 

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平時我們一整天也沒辦法吃到這麼多原料的,居然一個菜盤就可以解決了!

這家店如果開在我工作地或住家附近,我應該每天都要光臨了!

吃到食物的原形與能量,才是真正對身體健康的事了~

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這裡的裝置擺設也很原木風,慢慢能再加點互動式或貼心式的說明,會讓整個空間更加溫暖呢!

 

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對了,這裡採取自助服務唷!可以在吧台上找到任何你要的食具或者佐料!

 

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因為不趕客人,所以製造了一個健康而舒服的環境。但記得要幫個忙唷~

幫忙用完餐回收一下餐盤呢!

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主菜的內容都是主廚們非常拿手的菜色,旁邊有個香蕉圖案的,就是他們推薦的唷!

看的我們每一個都很想吃啊!

 

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旁邊的飲品與下午茶也很棒耶!哪個時段來都不會吃虧的!

 

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主菜點完之後,還會附上一個自選沙拉菜盤~

或者可以單點一個沙拉菜盤~豐富吧!我覺得一個女生吃上一盤,頂多加杯香蕉堅果牛奶或者咖啡就真的飽了~

 

 

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這是knna的割下燒雪花牛~聽knna說非常好入口唷!

因為肉品的份量剛好,配上菜盤的量,男生就很飽囉!

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這個是豆哥幫忙點的菜盤~

 

 

 

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這是coco點的主菜,活菌松阪豬~

coco一人完食,加上吃掉2/3的沙拉菜盤內容~成長中的孩子真是厲害!

 

 

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水果冰茶~這是女生喜歡的酸甜口味!很棒唷!

 

 

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很可愛的預約牌~

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對於喜歡拍照的朋友,這邊也有很好拍的角度跟題材~

 

 

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剛開始進來的朋友可以拿一份DM看看唷!保證每一種東西你都想點來試試看~

 

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開門的時間

 

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每天 都可以來嚐嚐不同的味道~真的,都是超有能量的感受!

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DM上標示的地圖~其實就在西湖捷運站附近~

 

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DM介紹的很詳細唷!如果大家跟我一樣一進到餐廳搞不清楚的話,那就看看手上的DM吧~

 

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狂推下午茶一定要來吃吃看他們的提拉米蘇跟甜派啊~

 

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如果,每天都有人幫你留位置,等你到這邊放鬆一下,健康一下,你會不會來啊?!

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這個名片很棒唷!

 

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吧台也很乾淨整潔,一目了然

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真希望有機會把每一種菜色都吃一次,看來得要多跑幾趟才是呢!

 

 

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食材都是最天然的台灣食材唷!

 

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這裡真的很棒耶!

很適合一家大小、情侶前來照顧自己的身心~

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如果是要外帶的朋友,記得要提前預約唷!

 

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這是讓我們一家都喜愛的奶瓶~不過這暫時不販售啦!是提供給喝咖啡的朋友現場添加熱鮮奶用的~

 

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特別還要提到的,是他們的手燒咖啡!

我們到訪的時候是晚上了,這一杯咖啡本來讓我有點擔心當晚會不會睡不著,

不過好咖啡當前,豈有放棄的道理?

他們的咖啡不苦不澀也不酸,讓我一口接一口啊~厚燒的香醇,茵在口中的濃氣,讓我隔天直想再衝去喝一杯~配個沙拉菜盤~

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這是當天搗蛋的豆哥拍的照片,沒想到還挺有感覺的~

 

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豆哥系列2

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豆哥系列3

 

 

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最後一定要推薦的,就是左邊的蕉香提拉米蘇了

從來沒想過,香蕉跟提拉米蘇這麼搭~以往我很怕提拉米蘇太苦,當然有些店家就把奶香提高

但banagreen的香蕉提拉米蘇,因為加入了香蕉,所以不需要在提高甜味跟奶香,自然就可以讓甜點挑動你的味蕾了~

 

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有幸能見到整個端出來的蕉香提拉米蘇~味道真的超香的~

如果…耶誕夜有這個當成點心,應該是超幸福的吧?!

 

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甜派的部份,更有其故事~

店家告訴我,這是因為艾媽咪甜派販賣是因為要蓋教堂,有其意義,所以他們更要支持~

 

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這是個可以讓人放心、放鬆的地方,有著用心的料理以及貼心的廚房。

在這樣的一級戰區,還有願意不計成本、比你自己還堅持照顧你身體的餐廳~真的值得去認識一番呢!

 

02-2797-2795

台北市內湖區瑞光路51333

BANAGREEN  瑞光食集

https://www.facebook.com/banagreencafe

 

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