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[麵包裡的世界]大蒜起司吐司


這兩天太累,
週末都吃早餐店的早餐
突然好想念自己的吐司香
昨晚在幫coco拔剪頭髮前 
先把吐司丟進去囉 ~

那天買的香蒜粉終於派上用場了
今天做的是起司大蒜吐司

[大小]1.5磅
[材料]
1.鮮奶  250ml回溫
2.鹽     3/4茶匙
3.起司   160ml
4.糖      2湯匙
5.高筋麵粉 3杯
6.香蒜粉   1湯匙
7.酵母粉   1+1/2茶匙
 
p.s提早8分鐘取出~

沒想到coco因為吃了感冒藥睡得香甜
媽媽我居然沒怎麼睡
一直聽到半夜麵包機的轉聲
早上4點就醒了
淡淡的大蒜香刺激著我無眠的腦門

今天的吐司外皮酥脆
內陷綿密
如果有火腿應該會更香喔~



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5 comments

  1. 最近自己手做麵包真的是很流行呢!
    感覺蠻健康的
    不過我們家廚房實在太小了
    不然也來試試看
    版主回覆:(03/04/2008 09:49:41 PM)
    機器跟電子鍋一樣大啊~還可以煮飯煮其他東西~不錯呀~

  2. 最近我也想上東森買一台麵包機
    不曉得妳買的是那一種型號
    使用上不曉得有沒有人說的太硬?
    版主回覆:(03/05/2008 06:17:41 AM)
    500的那一型~
    太硬,第一次是有
    後來我都提早10分鐘拿出來就都很好囉~

  3. 看到”大蒜起司”這4個字
    突然就好像聞到大蒜香一樣
    想必一定很好吃….流口水中
    上次看了妳的部落格後
    跟我家拔拔說想買一台回家
    沒想到居然馬上否決我
    說我肯定又是3分鐘熱度
    呴..只好偶而來妳這看看吐司幻想一下囉!^^
    版主回覆:(03/07/2008 11:52:00 PM)
    下次有機會見面烤一條給妳囉~

  4. 您好,
    之前有人報我來看麵包機
    尤其最近幾個好朋友都在拼
    我研究了半天終於也撩了下去
    買的是和您同一款的威寶
    今天才到手
    正好想到妳有做過這一款
    想請問食譜上的"起司"您是用哪一種呢??
    我很想做這一味
    但卡在那個"起司"
    所以想很久說 @@~
    還有 ~~
    我之前立下志願 ~
    如果麵包機到手要成立麵包機小圈圈
    要先有10人連署才能成立
    如果妳有興趣的話支多支持哦 ^ ^"
    http://www.pixnet.net/club/s/c/i/186/12
    版主回覆:(03/09/2008 07:16:52 PM)
    好啊!小圈圈一起討論食譜~
    起司我是用我冰箱沒用完的,
    我自己愛吃微笑牛的低脂起司,整盒是圓形的,打開後是一片一片扇形的~

  5. 啊 ~~ 忘了說謝謝了(歹勢 ^ ^")
    謝謝妳哦
    我該去睡了 ^ ^"
    版主回覆:(03/09/2008 07:15:31 PM)
    哈哈~妳該去睡了~
    我睡不著爬起來了~

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