[食記。北部]臺北大安|台一牛奶大王。酒釀芝麻湯圓。50年不變老味道～寒冷冬至的暖胃劑

by difeny 2014-12-20

written by difeny 2014-12-20

天氣寒冷的時候，第一個會先想到喝碗熱甜湯吧！

我自己很喜歡喝酒釀暖身，這對女孩子的身體也非常好，所以經過台一的時候，如果沒什麼人排隊一定會來一碗。

雖然在我的排序當中，第一好吃的酒釀店不在這裡，不過因為自己手工製作的店家不多，都會來回味一下囉！

台一的價位其實不低，不過我很喜歡跟老老闆娘聊天，現在連兩小也會進去跟著抬槓聊天呢！

下週一就冬至了，這兩天天氣也會低一點，你們有想好去哪裡補身吃湯圓嗎？

小時候每次都會為了要長一歲吃湯圓，現在大了，希望歲數別再長，薪水多漲一點比較好啦！

一瓶一瓶的酒釀看起來挺棒的！

也可以買回家自己煮喔！

裝潢過後的台一，上頭有一些老照片，我跟兩小討論著這個照片，順便也說說璢公圳的故事，左邊牆上的照片就是台大跟台一間的木板橋，

橫跨璢公圳的狀況，順道讓大家知道一下，旁邊一點的鳳城燒臘龐空著的地方，就是璢公圳分支轉彎的地方。

我跟老老闆娘打趣問著這照片幾年啊？

她說我很年輕的時候，大概50～60年前吧！然後自己哈哈大笑說，老了，不美了。

台一的酒釀煮的比較單調，就是酒釀加水而已，喜歡蛋花的可以加上蛋花，下回我要來介紹我心中第一名的酒釀店。

但是台一的湯圓很值得推薦，不論是我吃的芝麻湯圓還是倆小吃的小湯圓，都非常Ｑ彈好吃！

difeny自己很容易脹氣，這幾年很多東西都已經不吃了，不過這種應景食物，還是要來朝聖一下的！

想吃的朋友要早點到喔！台一，經常都是要排隊的店家。

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